Mardi 30 juin 2009 2 30 /06 /Juin /2009 15:12
Par Houda - Publié dans : Plats Marocains
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Mardi 23 juin 2009 2 23 /06 /Juin /2009 14:00

Pomme de terre frites
4 oeufs
beurre
cumin, paprika piquante, persil

couper les pomme des terre en cubes, les faire frire dans l'huile chaude,

prenez une poele anti adhesive, la graisser avec du beurre, mettre les pommes de terre et verser les oeufs en omelette. assaisonner et ajouter le cumin et la paprika
Par Houda - Publié dans : Plats Marocains
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Vendredi 19 juin 2009 5 19 /06 /Juin /2009 16:07

J'ai vu cette recette dans le site de  www.marocuisine.net



المقادير
نصف كلغ طحين فورص
زبدة طريفات 50غ
حليب 4/1 لتر
شوية ملح
خميرة معجونة 10 ريال
بيضتان

Crême patissière:
كاس كبير حليب
اًصفر بيضتان
ملعقتان كبار سنيدة
مايزينا 4 ملاعق
خنشة فانيل

طريفة التحضير

نخلط الطحين و الزبدة و تخدم مزيان ثم خميرة و الملح و البيض ثم تخلط الكل و تجمع بالحليب حتى تحصلين على عجينة مرخوفةو تخدم جيدا باليد ثم تترك تخمر. و بعدها تسرح و تقطع بالكاس و توضع في طاوة و تترك تخمرمزيان ثم تقلى في زيت سخونة حتى تتحمر.

crême patissière

نضع جميع المقادير فوق نار خفيفة و تحرك حتى يعقد الخليط.

و بعدها تعمر beignet ب la crème patissière.
اتمنى ان يكون هذا الإختيار موفق و ان يعجبكم كثيرا
بالصحة و الراحة

Par Houda - Publié dans : Crêpes Msemens baghrir
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Jeudi 18 juin 2009 4 18 /06 /Juin /2009 09:56

Jus

Je partage avec vous ce jus plein de vitamines
Jus d'orange,carotte et bananes

Par Houda - Publié dans : jus
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Mercredi 17 juin 2009 3 17 /06 /Juin /2009 12:30
Par Houda - Publié dans : Crêpes Msemens baghrir
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